Оладьи «скорые»

Posted марта 8, 2009 by
Categories: Оладьи

350 г муки пшеничной, 3 яйца, 50 г сливочного масла, 30 г сахара, 1 стакан сметаны, 100 г жира.

Желтки, масло, соль, сахар и сметану растереть в миске, добавить муку, размешать и вложить пенку из 3 белков. Печь на жире, как обычно.

Оладьи «скорые» с сывороткой

200 г муки, 1 стакан. сыворотки, 2 яйца, 1 чайн. ложка соды, щепотка соли, сахар по вкусу…
Читать дальше Оладьи «скорые»

Оладьи из пресного теста

Posted марта 7, 2009 by
Categories: Оладьи

Мука 3 стакана, простокваша 2 стакана, яйца 3 шт, сахар-песок 0,5 стакана, сода 0,5 чайной ложки, соль 0,5 чайной ложки, масло топленое 250 г.

Муку перемешать с простоквашей, прибавить яйца с сахаром, солью и растопленной в воде содой.

Все хорошо смешать и жарить на масле.

Мой блог находят по следующим фразам

Оладьи с вареньем, яблоками или мармеладом

Posted марта 7, 2009 by
Categories: Оладьи

К любым оладьям, когда тесто станет положено на сковороду, возможно добавить чуть-чуть варенья либо мармелада, залить его тестом и печь с 2 сторон. Яблоки (порезанные кусочками) можно сверху тестом не заливать.

Мой блог находят по следующим фразам

« Previous Page  1 2 3 4 5 6 7 8